时值金秋送爽,华润雪花啤酒正式推出全新力作-\"圣嘉白\"德式白啤。圣嘉白严格遵循德国《啤酒纯酿法》,采用德式精酿白啤酿造工艺,以纯净原料与精工工艺打造醇而不腻的柔润口感,为当代中国年轻消费群体开启\"微醺\"的品质生活新体验。
微醺哲学定义新派生活方式
\"圣嘉白\"精准锁定都市年轻消费群体,以\"一口绵柔,一杯微醺\"的轻享理念,重构现代人的情感疗愈时刻。其绵密泡沫与果汁般清爽质感,精准切合奶茶、果饮爱好者的味蕾偏好;更以3.8°微醺酒精度与轻盈口感,带来近乎零压的畅饮体验。这份恰到好处的松弛感,既抚慰心灵又无身体负担,让年轻人在工作与生活的平衡中获得健康的身心愉悦。
圣嘉白,告别苦涩醇厚,以轻盈的口感满足微醺的惬意。正如品牌倡导的\"上班有咖啡,下班圣嘉白\":晨会咖啡提神醒脑,入夜微醺释放压力;KPI重压时以拿铁清醒头脑,庆功欢聚时以白啤点燃笑意。
这种\"花看半开,酒饮微醺\"的东方哲学,正成为新锐人群追求的品质生活样本。
纯酿法则铸就德系基因
\"圣嘉白\"原料仅甄选澳洲优质大麦芽与小麦芽,其中小麦芽添加量逾40%。澳洲麦芽赋予酒体醇厚基底与细腻持久的洁白泡沫,进口的低苦味酒花和专属酵母平衡麦芽香甜,自然成就清新风味。尤为关键的是对“原浆感”的珍视:采用独特的离心萃取工艺,在保留活性酵母与小麦蛋白精华的同时,精细过滤杂质。这确保了酒液云雾状微浊的鲜活质感,更带来入口如丝绸般的绵柔顺滑与甜香微苦的完美平衡——麦芽的清甜与酒花的微苦在舌尖交织,层次分明又和谐统一。尤为珍贵的是,其标志性的热带果香与丁香气息并非源自香料添加,而完全依靠特种上层发酵酵母自然代谢:在16℃恒温的上层发酵工艺中,酵母释放浓郁酯香物质,交织出香蕉的甜香与淡雅的丁香。二者交融形成德国白啤独有的\"灵魂香气\"。
精工技艺突破酿造壁垒
白啤酿造素以工艺复杂著称。华润雪花沈阳工厂斥资引入离心机与瞬杀设备,攻克高蛋白麦汁过滤、酵母活性保持及风味稳定性三大难关。采用上层发酵工艺,酵母在发酵罐顶层高温环境中蓬勃代谢,生成丰富的酯类与酚类物质;鲜活的酵母与小麦蛋白,形成云雾状微浊酒体,入口圆润清爽。当倾注杯中,凝脂般的奶盖泡沫持久挂壁,浅金酒体氤氲着蜂蜜面包香,每一口皆可品鉴\"鲜活\"二字真谛。
雪花出品必属精品
华润雪花以百年酿造底蕴为基石,融合德系工艺精髓与中国消费洞察,成功打造出兼具国际品质与本土情怀的标杆之作。即日起,这款承载幸福感的\"微醺\"白啤将在全省商超、餐饮渠道全面铺货,邀当代青年共鉴“绵柔泡沫里的秋日浪漫”。
圣嘉白,告别苦涩醇厚,以轻盈的口感满足微醺的惬意。
从此,上班有咖啡,下班圣嘉白,
喜欢果饮的你,可以在欢聚的时刻畅饮一杯。
花看半开 酒饮微醺——圣嘉白
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