7月20日就开始进入初伏了,2025年的三伏天是30天,也是一年中最热的3天,夏季加上三伏天这段时间也是养身体的黄金期,三伏天把身体养好了,一整年身体更健康哦。越是炎热的三伏天越要懂得多吃一些补阳的食物,少吃一些生冷寒凉的,民间也有“三伏不补阳,整年都白忙”的说法,也是有一定道理的。
三伏天人体阳气浮于体表,内脏虚寒易致疲倦腹泻。此时借自然盛阳之力补阳,可祛除体内积寒湿气,健脾胃、强气血循环,为秋冬储备能量,预防呼吸道疾病与关节痛,符合\"冬病夏治\"中医理念。体寒者晨服姜茶、午间避空调直吹有助养阳。“三伏不补阳,整年都白忙”,三伏天常吃补阳3菜,强体身体棒!
一、【黑豆乌鸡当归汤】
食材:乌鸡、黑豆、当归、红枣、枸杞、红花生。
1、乌鸡切块洗净焯水待用、其它食材也清洗干净待用。
2、把准备好的所有食材都一起放入炖锅里。
3、加入适量的纯净水。
4、放入炖锅里隔水炖煮,隔水蒸2个小时左右,食材软烂,出锅前下入少许的盐调味即可上桌享用。
二、【羊肚菌鸡腿汤】
食材:羊肚菌、鸡腿、生姜、红枣、枸杞。
1、把所有食材都准备好待用。
2、羊肚菌洗净泡发,洗净泡发的水可以用来煲汤。
3、热锅凉油,下入生姜煸炒香,加入鸡腿肉翻炒焦香。
4、把准备好的鸡肉、羊肚菌、生姜、红枣枸杞一起放入炖锅里。加入适量的纯净水。
5、放入炖锅里隔水炖煮2小时左右,出锅前加盐调味,盛碗上桌即可享用。
三、【苹果红枣枸杞黄芪水】
食材:苹果、红枣、枸杞、麦冬、黄芪。
1、苹果洗净切片、黄芪、麦冬、红枣枸杞清洗干净。
2、把准备好的食材一起放入汤锅里。
3、花茶壶也行,加水煮20分钟左右。把食材的味道煮出来即可,出锅盛碗上桌享用。
以上就是3道适合夏季三伏天吃的“补阳”食物,附上了3道详细的家常做法,7月20号马上就要入伏了,有条件的小伙伴记得做给家人吃哦,老少皆宜,夏季三伏天多喝可以补阳,强壮身体体格,增强身体免疫力,身体倍棒哦。
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